ANNUAIRE DES INDUSTRIES CHARCUTIÈRES
Concept : Documentation professionnelle. Commerce de détail. Abattoirs, viandes, boyaux. Charcuteries, salaisons, produits traiteurs. Produits vendus en charcuterie. Matières premières, auxiliaires de fabrication. Équipement, fournitures, matériel.
Caractéristiques
- Date de création
- 1 janvier 1959
- Périodicité
- ANNUEL
- Mois de parution
- juin.
- Format
- 21 x 29,7 ;
- Nombre de pages
- 544
- Prix au numéro
- 149 €
